陕西家常饭做法大全 ？陕西家常饭的做法大全

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本文目录

1. 陕西做饭博主前十名
2. 陕西人年夜饭吃的常饭家常菜凉菜热菜
3. 汉阴十大特色家常菜

陕西做饭博主前十名

1、李子柒

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李子柒本名李佳佳。陕西

2 、家常野食小哥

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野食小哥，饭做法大法本名郝狮。全陕全

3、常饭大胃王浪胃仙

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浪胃仙
，陕西真名李杭泽

4、家常麻辣德子

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5、饭做法大法蜀中桃子姐

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蜀中桃子姐  ，全陕全本名龚向桃

6、常饭Amanda的小厨房

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7、乡村胡子哥

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8、大胃mini

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9、密子君

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10 、办公室小野

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陕西人年夜饭吃的家常菜凉菜热菜

八个凉菜和八个热菜，

凉菜：凉拌牛肉 ，凉拌猪耳朵，凉拌肚丝 ，凉拌口条 ，凉拌皮冻，凉拌凉粉，莲菜，花生米，皮蛋，凉拌粉条豆芽，拍黄瓜等
，各家选择稍有不同，但出不了这个圈。

热菜：鸡，蒜薹炒肉、莲菜炒肉、香菇青菜、八宝甜饭  、冰糖肘子 、粉蒸肉与荷叶饼、四喜丸子 、红烧带鱼、三鲜丸子汤
、虎皮豆腐 ，拔丝红薯或山药、酸辣肚丝汤 、等 。

12点要吃饺子，一般是韭菜猪肉馅 、羊肉萝卜馅 、韭黄牛肉馅 ，三鲜馅等。

汉阴十大特色家常菜

1、蕨粉皮子

蕨粉皮子 ，是陕西安康地区的著名小吃 ，尤以汉阴最有名。

2 、油炸米饺

油炸米饺形如偃月
，碗口大小，弓薄弦厚，里嫩外酥 ，馅鲜味美 ，咸脆喷香，咬嚼起来，别具一番风味 。

3、炕炕馍

炕炕馍是汉阴民间的一种特色小吃
，据有关史料考证已有千余年历史。

4、米馍

汉阴米馍的原料是米浆 ，不过蒸米馍的米浆要求有其独特的发酵过程 。汉阴米馍吃时有一股甜酒味，柔软
、细腻
、是老人和儿童极爽口的食品。

5、汉阴豆腐干

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